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9000-70-8 식품 첨가물 자연적인 프로테아제 고활성 유당 효소

기본 정보
원래 장소: 사안시, 중국
브랜드 이름: Ceres
인증: ISO9001,GMP
모델 번호: 락타제
최소 주문 수량: 1 킬로그램
가격: $100/kg-$170/kg
포장 세부 사항: 드럼, 진공포장된, 알루미늄 호일 백
지불 조건: 웨스턴 유니온, L/C (신용장), 머니그램, 인수 인도, D/P (지급도 조건)인 전신환
공급 능력: 달 당 5000 킬로그램/킬로그램
상세 정보
상품명: 락타아제 형태: 가루
모습: 백색 분말 CAS 번호: 9000-70-8
MF: / 아이넥스 아니오: 232-864-1
사양: 100,000ALU/G COA: 사용 가능
유통 기한: 적절하게 보관하면 2년 무료 샘플: 사용 가능
하이 라이트:

9000-70-8 천연 프로테아제

,

고활성 락타아제 효소

,

9000-70-8 락타아제 효소


제품 설명

식품 첨가물 고활성 락타아제

제품 이름: 락타아제

다른 이름: 베타-갈락토시다아제 균주: Aspergillus oryzae 제조일: 2021.04.04만료일: 2023.04.03                                               패키지: 25kg/드럼                                                                             수량: 500kg                                                                                                                                                                      

규약 명세서 결과 방법
물리 및 화학 분석

설명

냄새 및 맛

수분

백색 내지 연갈색 분말

약간의 발효 냄새

≤ 7%

준수

준수

5.85%

비주얼

맛이 나다

수분 분석기

신분증
식별 가능한 활동 락타아제 활성에 대해 양성 준수 사내
활동
락타아제 활성 ≥ 100,000 ALU/g 108,006.40ALU/g FCC
미생물학

총 박테리아 수

대장균

대장균(25g)

살모넬라균(25g)

곰팡이 및 효모 수

≤ 1000CFU/g

≤ 30CFU/g

감지되지 않음

감지되지 않음

≤ 50CFU/g

준수

준수

준수

준수

준수

FDA BAM 온라인 Ch.3

FDA BAM 온라인 Ch.4

FDA BAM 온라인 Ch.4

FDA BAM 온라인 Ch.5

FDA BAM 온라인 Ch.18

헤비 메탈

선두

비소

≤ 3ppm

≤ 1ppm

준수

준수

USP <231>

USP <231>

 

보관: 빛으로부터 보호되는 서늘하고 건조한 장소에 보관하고 사용하지 않을 때는 드럼을 가까이 두십시오.

결론: NF11 표준을 준수합니다.

유통 기한: 규정 된 보관 조건 및 기밀 포장에서의 유통 기한은 2 년입니다.

제품은 위의 사양을 준수합니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

뭐야 락타아제?

락타아제(lactase)는 락토오스를 가수분해하여 포도당과 갈락토오스를 생산하기도 합니다.Lactase는 또한 기능성 식품 개발을 위한 세균 작용 인자로서 galactosidase, galactose를 lactose 생성 galactooligosaccharide로 전달하는 기능을 가지고 있습니다.생물학적 효소 락타아제는 무독성 부작용으로 FDA, FCC, WHO/FAO 및 JACFA의 평가를 통해 물질의 안전성을 판단합니다.

 

천연 락타아제는 일반적으로 인간의 장에 존재합니다.그러나 사람들이 유제품을 먹을 때 유제품을 먹을 때 인체의 대부분은 유당 분해효소가 부족하여 유당 유당을 소화 흡수하기 어렵기 때문에 우유의 유당은 분해되지 않고 장내 세균이 분해됩니다. 발효, 큰 이산화탄소 가스를 생성하여 장 팽창 및 연동 수축을 강화하여 장, 설사, 팽만감 및 기타 이 질병의 증상을 유발하는 것을 유당 불내증이라고 합니다.락타아제 결핍은 전 세계적으로 널리 퍼져 있으며, 특히 아시아에서는 아프리카가 우리나라의 많은 부분을 차지하는 것도 흔한 현상입니다.

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